Общая информация
По состоянию на начало 2007 года сеть "Козырная карта" была представлена около 70 заведениями - это рестораны, клубы и казино в ряде городов Украины (Киев, Донецк, Харьков, Днепропетровск, Ялта и др.), а также пятью ресторанами в Нью-Йорке.
Учредители проекта - Андрей Задорожный, Сергей Предко, Дмитрий Потехов, Дмитрий Галбмиллион и Вадим Козин.
Первый ресторан - "Гурман" - был открыт в 1990 году. В 1992-м А.Задорожный с партнерами основал компанию "Альянс" (первую в Украине сеть ресторанов), в 1993-м открыл в Киеве ночной клуб "Голливуд". В 1994-м открыты рестораны "Майами Блюз" и "Нон-стоп", в 1995-м - "Пантагрюэль", в 1997-м - "Шато де Флер", в 1998-м - "Хуторок", в 1999-м - "Дежавю" и "Да Винчи", в 2000-м - "Нобу" и "Козачок".
В 2001-м после реструктуризации "Альянса" появилась компания "Козырная карта". После того в ее составе появились рестораны "Да Винчи фиш клаб", "Пена", "Мамбо", "Марше", "Караван", "Казбек", "Колесо", "Креп Де Шин", "Мураками", "Самобранка", "Хинкали", ночной клуб "ПаТиПа", первый детский ресторан "Чиполлино", сети придорожных ресторанов "Мисливець" и "Автогриль", пивоварня "Шато" и др.
Для организации выездных мероприятий в составе "Козырной карты" функционирует кейтеринговая служба "Холидей Сервис". Несмотря на большое количество заведений сеть продолжает активно развиваться.
Помимо ресторанного бизнеса "Козырная карта" развивает издательское дело. Открыты три издательских дома - "Бардо" (выпускает журналы "Zефир", "Zефир Ze Смайл", "Zефир Дай Just", "Rевю Real Estate"), "Два Медиа" (журнал для мужчин "Penthouse") и "Метрополь" (журнал о дизайне "Gallery"). Развивает интернет-журнал "Jet-Set".
Количество сотрудников, занятых в проектах "Козырной карты", - более 6200 человек.
В свое время "Козырная карта" инициировала фестиваль ресторанной музыки "Дежавю". Является официальным организатором на территории Украины конкурса "Elite Model Look Украина" и "Мисс Киев".
Web. Официальный сайт компании